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Schüttel-Pizza (Pannekoken)

20.03.2015 16:32
#1 Schüttel-Pizza (Pannekoken)
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Fahrer

100 g Mehl
250 g Milch
3 Ei(er)
200 g Käse, gerieben
250 g irgend etwas nach Geschmack und Vorliebe, z.B. Salami, Schinken, Pilze, Paprika o.ä., klein geschnitten
Pizzagewürz

Das ganze kräftig in einer verschließbaren Schüssel/dose durchschütteln. Pfanne mit Öl auswischen. Pfanne anheizen und Teig in die Pfanne schütten. Mit Hilfe eines Flachteller wenden.

Der Winter war zu lang, zu hart und unerbittlich. Nur Schnee geschüppt und der Sommer ist noch weit. Nun steht er schon seit Monaten und scharrt mit seinen Reifen. Die Batterie war auch noch nie so leer wie dieses Jahr. Komm steig ein, wir fahren mit dem Sunlight.


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